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Image source: hungrygirlporvida.com

 

香蕉班戟(鬆餅)

 

材料

 

香蕉1隻

蛋黃2隻

牛油/椰子油 少許

 

做法

 

1.先把香蕉用叉壓成壓成蓉。

2.將蛋黃加入香蕉蓉一同攪勻。

3.加少許牛油/椰子油在不黏底平底鑊,

香蕉糊以中細火煎熟即可。