目錄 登入會員 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}

蛋糕棒棒糖

材料:

 剩食芝士蛋糕 200克

忌廉芝士 200克

朱古力 200克

果仁 30克

彩色糖霜 適量

棒棒糖 20支

 

做法:

1. 切去蛋糕表層。

2. 蛋糕搓碎,加入忌廉芝士和果仁後拌勻。

3. 將蛋糕糰揉捏成直徑3厘米圓球,並放入雪櫃冷藏最少30分鐘定形。

4.朱古力隔水加熱煮溶。

5. 棒棒糖的一端沾上朱古力後插入蛋糕球,然後將蛋糕球浸到朱古力,最後讓多餘的朱古力滴落。

6. 在朱古力未凝固前,把蛋糕球撒上彩色糖霜作裝飾用。

7. 把蛋糕棒棒糖放在焗爐紙上,放入雪櫃冷藏至朱古力凝固即可。

 

貼士:

棒糖分量可隨個人喜好加減。