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雞肉三文治

材料:

雞胸肉 1 片

麵包  2片

蕃茄 2片

熟雞蛋 2片

生菜 1片

沙律醬 適量

鹽、黑胡椒 適量

 

做法:

1.雞胸肉用鹽略醃

2.沸水放入雞胸肉煮至熟,瀝水放涼備用

3.麵包塗上沙律醬,放上生菜、蕃茄片、雞蛋片、雞胸肉,灑上鹽、黑胡椒即可。