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品牌故事 - Mama Ginger

2013年公司創始人的家庭成員患有炎症健康問題,醫生為炎症開了類固醇但情況沒有改善。創始人開始尋求替代方案,其中一位熟習草藥的家庭成員,建議他們嘗試吃生薑治療。然後他們開始接受生薑治療,食用煮熟的新鮮生薑,並在幾個月後看到了積極的結果。

由於生薑療法在減少炎症方面取得成果,Mama Ginger 於2014年在馬來西亞成立,決定生產生薑作為消費粉末,因為它具有眾所周知的健康益處。

之後更開發其他生薑產品,包括切片生薑,蜜餞生薑等以滿足市場的不同需求。

 

Mama Ginger 從合作夥伴於泰國農場採購高級原材料。有機生薑種植於泰國高原,不加化肥,通過 GGAP,GAP 等有機食物認證。

生薑加工廠獲 Mesti 和 Halal 認證,加工清潔生薑是以 GMP 及 HACCP 認證,確保以最佳方法過程進行生產,包括:

  • 徹底清潔原材料,消除可能的污垢和污染物
  • 控制風乾,優化產品質量增加其保質期
  • 生產區域的濕度和清潔度受控制。

所以 Mama Ginger是業內值得信賴的有機薑粉品牌